|
얼리지 않은 생참치 전문점 ( 오치생참치 )<br><br>생참치 전문점 체인 사업 불루오션 아이템으로 성공을 나누실 분을 찾습니다.<br><br>오랜 준비와 각고의 노력 끝에 국내 참치 시장에 폭풍을 몰고 올 생참치 전문점 <br><br>체인 사업을 전개하게 되었습니다. 3년간의 준비와 인도양에서 참치조업권 <br><br>획득을 위한 수년간의 노력 끝에 소형 어선 30대에서 잡는 생참치를 비행기로 <br><br>공수 받아 국내에 생참치 시장을 열게 되었습니다. 냉동참치가 99%인 국내 참치<br><br>시장에 당사가 독점적으로 공급 하는 생참치는 국내 참치 시장을 단기간에 석권할 수 밖에 없습니다.<br><br>냉동 참치와 생참치의 차이는 쉽게 말해 냉동삼겹살과 생삼겹살의 차이라 할 수 있습니다.<br><br>냉동 참치와 새치등 짝퉁 참치가 주를 이루는 국내 참치 시장에 당사에 의한 오리지날 생참치의 <br><br>출현은 음식 문화에 커다란 변화를 예고하게 되었습니다. <br><br>일본에서는 냉동 참치와 생참치의 가격 차이가 5배이상 나지만 생참치의 점유율이 30%에 이르고 있습니다. <br><br>다섯배의 가격 차이가 나지만 생참치 시장 점유율이 30%에 이르는 것은 그만큼 생참치의 퀄리티와 <br><br>고객 만족도가 높기 때문입니다. 당사에서는 수년간의 노력 끝에 생 참치를 냉동 참치 가격의 <br><br>120%선에서 공급 할 수 있는 기적적 상황을 끌어내어 소비자에게 기존 냉동 참치 가격의 120%선에서 <br><br>판매 할 수 있게 되었습니다. <br><br>기존 냉동 참치와의 가격이 크게 차이가 나지 않는 다면 누구나 생참치를 선호할 수 밖에 없습니다. <br><br>한 번 생참치의 맛을 본 고객이 냉동 참치의 가격에 비해 그다지 비싸지 않은 생 참치를 선호할 수 밖에<br><br>없음은 너무도 자명합니다. <br><br>현재 서울 가산동과 의정부 의정부동의 오피스 상권에서 30~40평 규모의 매장을 시험 <br><br>운영을 한 결과 폭발적 반응을 얻고 있습니다. (일매출 150~200만원선)현재 <br><br>국내의 참치전문점은 대부분 냉동 새치(참치 짝퉁)를 사용하고 있습니다. <br><br>당사에서는 빅아이라 불리우는 붉은색 진짜 참치를 사용합니다. <br><br>경쟁이 없는 불루오션 시장을 개척 엄청난 성공을 목전에 둔 당사의 사업에<br><br>참여하시어 결실이 나누실 분을 찾습니다. <br><br>----- 가산동 매장 (30평) 테이블 11개 -----점심식사 (오전 11시 ~ 오후 2시 ) 평균 객단가 : 1인 7,000원 <br><br>85명 기준 : 60만원 오후6시 ~ 오후11시 평균 객 단가 : 평균 40,000원 33명기준 : 132만원 월간 매출 4,224만원(일매출 192만원 x 22일 = 4,224만원) <br><br>1. 인건비 주방 : 주방장 230만원 1명 / 주방 보조 170만원1명 / 찬모 1명 160만원 : 합계 560만원 <br> <br> 홀 : 점장(매니저) 1명 180만원 서빙 : 2명 X150만원 = 300만원 : 합계 480만원 인건비 합계 : 1,040만원 <br><br>2. 유지 관리비 임대료 250만원 전기,수도,가스등 80만 소모 및 기타 100만원 유지관리비 소계 430만원 <br><br>3. 식자재원가 : 4,224만원 X 40% =1,689만원 4. 총지출 : 3,159만원5. 월간 수익 : 4,224만원 - 3,159만원 = 1,065만원<br> <br> 문의메일 : shincs21@hanmail.net 문의 : 02-869-9146 (주)비즈엔아이디어 [ 010-8277-3735 ] <br><br> www.tuna3735.co.kr<br><br> <br><br><br><br><br><br><br><br><br><br><br><br>생참치 전문점 창업이 성공 할 수 밖에 없는 이유<br><br>1. 국내 유일의 생참치 전문점 프랜차이즈 오치생참치는 국내 유일의 생참치 프랜차이즈로서 경쟁이 없는 불루오션 아이템으로 초기 시장에 진입하면 <br><br> 성공은 100%에 가깝다. 냉동참치와 생참치의 비교는 쉽게 말해 냉동삼겹살과 생 삼겹살의 차이다. 비슷한 가격으로 생참치를 제공하는 생참치 전문점으로 <br><br> 고객이 몰릴 수 밖에 없음은 너무도 당연하다. <br><br>2. 생참치의 독점적 경쟁력 국내에는 현재 2,500여곳의 참치 전문점이 운영중이다. <br><br> 참치가 수 많은 소비자에게 선호되는 먹거리라는 반증이며 웰빙이 중요시되는 오늘날 그 수요는 점점 증가할 전망이다. <br><br> 거의 대부분의 참치 전문점이 냉동 참치를 사용 하고 있는 상황 속에서 신선한 생참치를 판매하는 생참치 전문점 오치생참치로 고객은 몰릴 수 밖에 없다.<br><br> 본사는 3년간의 준비와 노력 끝에 인도네시아,핀리핀에서 갓 잡은 싱싱한 참치를 냉장 상태로 비행기로 직접공수 각 체인점에 배송한다. <br><br>3. 높은 매출 참치 전문점은 1인 고객당 매출이 평균 30,000원 대이다. 대부분의 외식 사업 1인당 평균 매출이 5,000원 ~ 10,000임을 감안할 때 <br><br> 참치전문점의 1인당 매출은 3배에서 6배 정도로 매우 높다. 쉽게 말해 하루에 10테이블만 고객을 받아도 1일 100만원 이상의 매출 월 3,000만원 <br><br> 이상의 고매출이 올라 참치 전문점은 고 부가가치 사업이다. 동일한 임대료, 동일한 운영비를 들여 장사를 해서 매출이 타 업종에 비해 훨씬 높아 수입성이 매우 높다.<br><br> (오피스상권의 경우 점심장사 강추)<br><br>4. 점포 선정이 용이하고 투자 위험 부담이 적다. 참치전문점은 고객이 찾아오는 아이템으로 권리금,보증금, 임대료등이 매우 높은 최상급의 점포를<br> <br> 필요로 하지 않기 때문에 점포 임대에 따른 부담과 위험성을 최소화 할 수 있다. <br><br> 외식업 창업에 있어 가장 큰 위험 부담은 점포 입지 선정이다. <br> <br> 높은 권리금과 높은 임대료를 주고 얻은 점포에서 장사가 안되버리면 그야말로 창업 비용 전체를 날려버리는 결과가 되고 만다. <br><br> 생참치전문점은 점포 임대에 대한 비용이 적어 점포 투자 위험 부담이 매우 적다. <br><br>5. 종업원 문제로 속 썩을 필요가 없다. 본사에서 교육을 받은 참치 전문가를 체인점에 공급하여 본사에서 관리하며, <br><br> 음식의 레시피를 매뉴얼하여 항상 같은 맛과 질을 고수하며, 외식 업소의 최대 고민 거리인 주방장 관리 문제를 해결 하였다. <br><br> 20년 외식 산업의 경력과 수많은 인재풀은 갖춘 본사의 인력 시스템이 각 체인점 종업원 수급 문제를 명쾌히 해결 하였다. <br><br>6. 독창적 인테리어로 고객의 만족과 운영의 편리성을 제공한다. 오치 생참치는 본사의 오랜 시간의 노력과 시장 조사 끝에 <br><br> 참치집의 독창적 인테리어를 개발 고객 만족도를 높이고 운영의 편리성과 효율성을 높였다. <br><br><br> 문의메일 : shincs21@hanmail.net 문의 : 02-869-9146 (주)비즈엔아이디어 [010-8277-3735] <br><br> www.tuna3735.co.kr<br><br> <br> |
